指南
韩国官方标签数据揭示了哪些关于猪肉、牛奶、海鲜的信息,以及同名产品为何配方因包装而异。


同名不同配方:为什么韩国拉面要看规格
辛拉面杯面没有列出猪肉,辛拉面大碗面却列出了。我们用官方标签数据,对几款热门韩国拉面做了逐一对比。


韩国包装食品中猪肉有多常见?我们核查了 2,006 份标签
在韩国官方食品 QR 数据中,30% 的包装食品列出了猪肉。便当、三角饭团等即食餐食的这一比例为 57%。

如何看懂韩国食品标签:需要认识的关键词
在韩国食品包装上哪里找配料和过敏原,以及猪肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、海鲜和同一工厂提示的韩文写法。


在韩国吃纯素:包装食品里的牛奶、鸡蛋和鱼藏在哪里
在官方数据中,只有 17% 的韩国包装食品未列出任何动物性过敏原。75% 的零食含有牛奶,而鳀鱼和鱼露根本不属于过敏原。


在韩国对海鲜和贝类过敏:标签数据告诉你什么
42% 的韩国包装食品列出了虾、蟹、鱿鱼或贝类,64% 带有同一工厂提示。以下是需要注意的地方。