Panduan
Apa kata data label resmi Korea tentang babi, susu, makanan laut, dan resep yang berbeda dari satu kemasan ke kemasan lain.
Nama sama, resep berbeda: mengapa ukuran ramen Korea Anda penting
Shin Ramyun Cup tidak mencantumkan babi, tetapi Shin Ramyun Mangkuk Besar (Big Bowl) mencantumkannya. Kami membandingkan ramen Korea populer berdampingan menggunakan data label resmi.
Seberapa umum babi dalam makanan kemasan Korea? Kami memeriksa 2.006 label
30% makanan kemasan Korea dalam data resmi Food QR mencantumkan babi. Untuk makanan siap santap seperti dosirak dan gimbap segitiga, angkanya 57%.
Cara membaca label makanan Korea: kata-kata yang penting
Letak komposisi dan alergen pada kemasan Korea, serta kata dalam bahasa Korea untuk babi, sapi, susu, telur, makanan laut, dan fasilitas bersama.
Vegan di Korea: tempat susu, telur, dan ikan bersembunyi dalam makanan kemasan
Hanya 17% makanan kemasan Korea dalam data resmi yang tidak mencantumkan alergen hewani. Susu ada di 75% camilan, sementara ikan teri dan kecap ikan sama sekali tidak tergolong alergen.
Alergi makanan laut dan kerang-kerangan di Korea: apa yang ditunjukkan label
42% makanan kemasan Korea mencantumkan udang, kepiting, cumi-cumi, atau kerang-kerangan, dan 64% memuat peringatan fasilitas bersama. Inilah yang perlu diwaspadai.